Pourquoi les toasts sont-ils une tendance incontournable en cuisine ? Les toasts sont partout ! Que ce soit sur Instagram, dans les menus des cafés branchés ou même dans nos cuisines, ils s’imposent comme une véritable tendance culinaire. Mais pourquoi cet engouement pour une simple tranche de pain garnie ? Est-ce vraiment sain ? Et … Lire plus
Lorsque vous cherchez une recette rapide, nourrissante et délicieuse, que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch ou même un dîner léger, les toasts au guacamole et aux œufs brouillés semblent être le choix parfait. En tant que passionnée de cuisine et blogueuse, je reçois souvent des questions sur ce type de recettes, alors j’ai … Lire plus
Si vous êtes comme moi, vous adorez le parfum des biscuits tout juste sortis du four. Il y a quelque chose de réconfortant dans le fait de préparer soi-même des douceurs simples et délicieuses. Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une réflexion autour de la cuisine maison, et plus particulièrement sur une recette qui … Lire plus
Dans ma cuisine, les saveurs riches et les repas équilibrés se marient parfaitement, et cette recette de pois chiches aux épinards et œuf dur ne fait pas exception. Avec son mélange d’épices réconfortantes, sa texture onctueuse et sa simplicité de préparation, ce plat est une véritable ode à la cuisine saine et rapide. Les pois … Lire plus
La salade de lentilles et légumes croquants est une recette idéale pour allier fraîcheur, saveur et équilibre nutritionnel. En tant que chef, j’apprécie tout particulièrement ce plat pour sa polyvalence : il peut être servi en entrée, en accompagnement ou même en plat principal pour un déjeuner léger. Les lentilles, riches en fibres et en … Lire plus
La soupe de lentilles corail et carottes est un véritable trésor pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Ce plat réconfortant est parfait pour les journées froides, mais aussi comme option légère et nutritive pour un repas du soir. En tant que chef, j’ai souvent recours à cette recette pour son côté simple et … Lire plus
La salade de quinoa aux légumes rôtis est un plat sain, délicieux et coloré qui séduit par sa simplicité et son équilibre. Cette recette est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner sans prise de tête, tout en offrant une explosion de saveurs grâce aux légumes grillés. Je suis convaincue que vous allez adorer … Lire plus